料理

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アネラの冬休み(餃子作り)

子どもたちが冬休みに入りましたね アネラでは本日、昼食作りを行いました メニューは餃子と小松菜の中華スープ 食材のみじん切りから子どもたちが担当 包丁の扱いも慣れてきた子が多く、細かく切ることができました 切った食材とお […]

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食パンラスク作り

おやつ作りに食パンを使った「ラスク」を作りました 6枚切りの食パンを16等分し、フライパンでバターを溶かして食パンがカリカリになるまで焼き、砂糖を加えて完成 シンプルなおやつですが、子供たちには好評でした

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埼玉県民の日(昼食作り)

11月14日(金)は埼玉県民の日 アネラでは、昼食にオムライスを作りました 子どもたちが食材を切るところから始まります 包丁さばきも大分板についてきた子どもたち 切った食材を炒め、ご飯を加えてチキンライスを作ります 上に […]

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バリバリソーセージを作ろう

おやつに、ソーセージとワンタンの皮で作る「バリバリソーセージ」に挑戦 ワンタンの皮を2枚重ねにしてソーセージを巻きつけます 巻きつけたら3等分にカットします 切ったソーセージをフライパンで揚げます 最後に塩やカレー粉で味 […]

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おやつはミルクレープ

最初にホイップクリームを手分けしてつくりました 次にあらかじめ用意したクレープにクリームを塗って重ねて作っていきます 仕上げに粉砂糖を振りかけて完成 みんなで美味しく食べました

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料理
うどん作り

おやつにうどんをこねました まず、モニターでうどんづくりの動画を見ます 塩水でこねて、ある程度まとまったら 袋に入れて足で踏みます 順番にふみふみ、ぴょんぴょん おいしくなぁれ! 甘辛ひき肉をトッピングして冷やしうどんを […]

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料理
グミを作ろう

カラフルなグミを作って食べました! ゼラチン、水、かき氷シロップを使いました シリコンの型でかわいい形にできあがりました

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料理
韓国の日:キンパ、チヂミ

お昼ご飯をつくります キンパとチヂミ、みんなで美味しくなるようにがんばりました 具は子ども向けにしてあります 玉子を焼き、野菜を切り、じょうずに巻けました

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日常
誕生日会

六月のバースデーパーティーをおこないました クリームをホイップしてフルーツをはさみこんだケーキを作りました 切り分けてみんなで美味しく食べました お誕生日おめでとうございます!

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料理
おやつのいももち

農園で収穫したジャガイモでいももちを作りました 中にピザチーズを入れ包んで丸めて焼きました 食べながら「チーズがのびる~」と楽しく食べました

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